Parcours
Même si je suis tombée dedans toute petite, je ne pensais pas pour autant devenir un jour vigneronne. Je suis arrivée sur le domaine en 2011, en pleine vendange. Ce sont d’ailleurs les plus chaudes et les plus qualitatives que nous ayons connues en Champagne ces dernières années. J’ai suivi un cursus des plus complémentaires : un mélange de langues étrangères et de commerce international. En parallèle, mon Master OIV et mes nombreux voyages autour du monde pendant un an avec Charlotte m’ont permis de m’épanouir et d’enrichir mes connaissances sur le vin. Depuis mon retour, je travaille chaque jour au côté de mon père et de mon fiancé au sein du domaine familial.
Vision
J'ai appris qu'il ne fallait jamais se reposer sur un mais sur plusieurs piliers pour être stable dans la vie. Je suis issue de deux pays et de deux cultures bien différentes. Mes racines champenoises m’ont enseigné l’amour inconditionnel de la vigne et mes racines philippines m’ont permis d’apporter de la spiritualité et de la simplicité à mes vins. J’essaie d’élaborer des vins à mon image : naturels, dynamiques et féminins. Ma sensibilité artistique et mon respect pour la Nature sont une vraie force dans mon métier.
Philosophie
« Celui qui oublie ses racines n'atteint jamais sa destination »
Votre définition des Fa’Bulleuses
Une Fa'Bulleuse est une femme dynamique, prête à casser les codes, solidaire envers ses collègues et amoureuse de son vin. Etre une Fa’Bulleuse, c’est aussi savoir travailler sur soi-même, sur ce Moi intérieur qui nous guide, nous confronte et nous rend plus forte. La féminité et la passion sont mes mantras, la nature mon dôme spirituel.
Champagne Florence Duchêne
118, rue de la Pierre de Ville
51480 CUMIERES
champagne.duchene@gmail.com
0033 (0)3 26 55 56 19
0033 (0)6 60 96 76 79
Particularités des Vins
Cuvées uniquement Extra-Brut et long vieillissement